¡La Correcta!

¿La correcta?, te preguntaras, y eso ¿qué es?, simple, como toda universitaria fui corriendo a los alrededores de la UTEC (Universidad Tecnológica de El Salvador), porque me habían afamado un lugar de tortas, los que son utequeros ya saben a qué me refiero, y saben perfectamente la delicia de la que hablo.

Un viernes en la noche teníamos un hambre voraz y decidimos ir a las “Tortas el Zarco” (que por si zarco es una palabra que no conoces, se refiere a las personas de ojos claros, ya sean verdes, miel o azules y el dueño tiene esta característica) y obviamente si vas a ir ahí tienes que probar la torta de las tortas “LA CORRECTA”.

Así que nos pusimos nuestros baberos, nos lavamos bien las manos y pedimos esta torta, definitivamente, no me arrepiento de haberla pedido, quede llena y muy satisfecha. La torta “la correcta” lleva carne, frijoles, aguacate, queso chririmol y pollo, pero para mí el pollo y pan no van de la mano así que pregunte que si en vez de pollo me lo podrían cambiar por otro ingrediente y con muy buena disposición me dijeron que si, así que en vez de pollo pedí salchicha, y créanme estoy muy feliz de ese cambio, y para mejorarlo un poco de cebolla, ¡ah!, algo de comida mexicana sin cebolla no es comida mexicana.

Por cierto aparte de la amabilidad de los meseros y del Zarco, su servicio es muy rápido, en menos de 15 minutos ya nos habían ido a dejar nuestras dos tortas, y dos sodas, y que les puedo decir, el sabor es ¡ I N C R E I B L E !, es una combinación perfecta, el pan es de textura suave, de esos pesaditos para tener el estómago contento de lleno, te lo dejan dorado, así que queda tostadito por fuera y suavecito por dentro, repito la combinación de sabores es exquisita.

Definitivamente iría una y mil veces más ahí y siempre pediría la correcta, claro tengo que aclarar que si no eres de los que come mucho lleva a tu novia o novio, amigo o amiga, o tu perro o gato, para que se la compartan, en el tiempo que estuve comiéndome la torta, veía que llegaban clientes y como anteriormente les digo pedían una Correcta para los 2, pero si eres de los nuestros una correcta y 2 taquitos más la soda estarías contento y saciado.

Ahora ya que hablamos del sabor hablemos de los precios, ¿es barata o caro?, en lo personal por el tamaño de la torta la siento muy cómoda en precios diría yo que tiene las 3B, la correcta tiene un costo total de $3 dólares, la otra torta que ven en las imágenes tiene un costo de $2 dólares y las gaseosas ya sean en lata o de vidrio cuentan $0.60 centavos, como les comento la torta es grande que hasta se puede compartir entre dos personas, que saldría que entre dos les quedaría a $1.50 cada uno, en lo personal por el sabor, el tamaño y el servicio encuentro perfecto los precios.

¿Y dónde está ubicado “Las Tortas el Zarco?, ¿Es foodtruck?, ¿Es local?

Tortas el Zarco es un local, puedes pedir para comer ahí o para llevar; Tortas el Zarco está ubicada en: Concomio Plaza Orleans, primera planta, local b-6, Calle Arce, San Salvador; y la dirección al estilo salvadoreño al llegar a la zona de la UTEC caminas hasta llegar al edificio Benito Juárez y veras enfrente un pequeño edificio con varios puestos de comida como el subway, pues te vas a ese edificio y del lado izquierdo en la planta de abajo hasta el fondo está el local.

¿Cuál es su horario?

Pues abren de Lunes a Domingo desde las 7am hasta las 8pm, así que no hay excusas para no ir a probar esta delicia.

CALIFICACION FINAL (1 al 5):

LUGAR: 5

PRECIOS: 5

SERVICIO: 5

SABOR: 5

TOTAL:

(No le dimos las 5 estrellas completas puesto que la torta por lo mismo del tamaño es bien difícil de comer, y tienes que ocupar todas las manos y terminas haciendo un relajito en el plato)

Y tu ¿ya has probado esta torta?